Панкреатит и холецистит совместное заболевание чем лечить
Панкреатит — это заболевание поджелудочной железы, а холецистит — болезнь желчного пузыря. Во многих случаях эти заболевания возникают одновременно, поэтому и лечат их вместе. Поскольку холецистит и панкреатит дополняют и даже нередко вызывают друг друга, врачи называют их сочетание холецистопанкреатитом.
У поджелудочной и желчного пузыря функции похожи: оба органа выпускают в пищеварительный тракт ферменты, которые необходимы для нормального переваривания пищевых масс. Поджелудочная сама вырабатывает панкреатический сок, а желчный пузырь только запасает и дозирует желчь, производящуюся в печени. При панкреатите панкреатический сок остается в железе и она начинает «переваривать сама себя». При холецистите желчь застаивается в пузыре, в результате начинается воспаление. Симптомы и лечение таких болезней, как холецистит и панкреатит, будут рассмотрены в данной статье.
Причины и признаки патологии
Данные заболевания провоцируются такими факторами, как неправильное питание, злоупотребление алкоголем, малоактивный образ жизни, интоксикации, гормональные расстройства. В 70% случаев острый панкреатит вызывается симптоматикой холецистита.
Симптомы холецистита и панкреатита могут быть разнообразными, но основным является боль. Локализуется она справа под ребрами, иррадируя в правую лопатку. При остром панкреатите болевые ощущения охватывают и область спины. При таких патологиях, как холецистит и панкреатит, симптомы, которые нужно устранить лечением, также включают тошноту, отрыжку, повышение температуры, диарею.
Лечение холецистита и панкреатита
Помимо воспалительных изменений данные заболевания приводят к тому, что ферменты поступают в кишечник в недостаточном количестве, в результате в работе пищеварительной системы возникают сбои. Без своевременного и грамотного лечения могут возникнуть серьезные осложнения, к примеру, болезни желудка, печени, сахарный диабет второго типа.
Чем лечить панкреатит и холецистит как совместное заболевание, определяет врач-гастроэнтеролог. Лечение обычно включает прием разных препаратов:
- гордокс и контрикал инактивируют ферменты и компенсируют патогенез;
- метаболические препараты (пентоксил и метилурацил) ингибируют воздействие на ткань трипсина;
- анальгин и баралгин купируют болевой синдром;
- циметидин и омепразол подавляют кислотность желудочного сока;
- ферментные препараты (панкреатин, фестал) устраняют недостаточность внешней секреции.
При холецистите необходимо расслабить сжавшиеся желчные протоки и устранить боль. Для этого назначают но-шпу, бускопан, папаверин, мотилиум. Если желчный пузырь чрезмерно расслаблен и не способен сократиться для выброса желчи, возникает необходимость в таких препаратах, как цизаприд, эглонил. Усиливают выработку желчи желчегонные средства: лиобил, холагол, холосас.
Антибиотики при холецистите и панкреатите
При таких патологиях, как холецистит и панкреатит, лечение антибиотиками является достаточно неоднозначным моментом. Связано это с тем, что данные средства дают явный лечебный эффект, но могут и вызвать системные патологические изменения.
Если у больного хронический панкреатит и холецистит, антибиотики для максимального эффекта назначаются внутримышечно или внутривенно. Для каждого больного оптимальное количество инъекций и их периодичность определяются индивидуально. Обычно уколы ставятся порядка трех раз за сутки в течение семи либо десяти дней.
Таблетки при панкреатите и холецистите назначаются в нетяжелых случаях. Обычно используются антибиотики с широким спектром действия (сигмамицин, тетрациклин, рифампицин, олететрин).
Многочисленные исследования показали, что привыкание к действию антибиотиков развивается очень быстро. В результате они уже не могут устранить негативное воздействие патогенных организмов во время приступов.
Профилактическое употребление антибиотиков может оказать на организм пагубное влияние. Из-за подавления иммунной системы он утрачивает способность эффективно сопротивляться инфекциям. В результате все больше врачей склоняется к мнению, что антибиотики при холецистите и панкреатите стоит назначать только во время приступов.
Общие рекомендации
Лечение хронического панкреатита и холецистита лекарствами нельзя самостоятельно прерывать, даже если есть признаки значительного улучшения. Результатом такого необдуманного шага могут стать ухудшение состояния и даже осложнения. Только лечащий врач определяет, как долго нужно пить лекарства при панкреатите и холецистите и в каких количествах. Обязанность больного — тщательно следовать полученным рекомендациям.
Лечение холецистита и панкреатита лекарствами обязательно должно дополняться диетой. Необходимо есть только легкие продукты, которые перевариваются быстро и не перегружают желудочно-кишечный тракт.
Клиническая картина холецистита и панкреатита
Симптомы обоих недугов похожи друг на друга, и иногда не представляется возможным выяснить, какой орган воспалился первым. Даже осложнения, которые возникают на фоне холецистита и панкреатита, имеют схожие клинические признаки.
Основным общим симптомом является сильный болевой синдром. Боль ощущается в правом подреберье (в эпигастральной области), при этом она может отдавать под лопатку и в спину. Классическими симптомами холецистопанкреатита являются:
- тошнота, повторяющаяся рвота (с примесями желчи);
- повышение температуры (нередко до 38ºС) и учащение пульса, иногда наблюдается тахикардия;
- возможна желтуха и иктеричность склер;
- диарея;
- горький привкус;
- отрыжка после употребления пиши;
- тяжесть в эпигастрии через некоторое время после еды.
При пальпации и постукивании ребром ладони отмечается болезненность с правой стороны туловища в месте расположения поджелудочной железы.
Основы лечения холецистопанкреатита
Лечение обоих заболеваний медикаментами применяют тогда, когда нет острой необходимости для проведения оперативного вмешательства. Основная суть лекарственного лечения холецистита и панкреатита — упорство в борьбе с болезнью и длительность применения препаратов.
В последнее время в результате анализа статистических данных все большее распространение получает теория инфекционной причины холецистита. Для борьбы с болезнетворными микроорганизмами применяют антибиотики. Антибактериальную терапию проводят с определением чувствительности бактерий к определенному лекарственному средству. Однако часто при срочной госпитализации из-за недостатка времени применяют антибиотики широкого спектра действия.
Наиболее эффективным в отношении патогенной микрофлоры являются цефалоспорины, которые представлены четырьмя поколениями. Чаще всего применяют цефалоспорины 3-го поколения: Цефиксим, Цефтибутен, при парентеральном введении – Цефтриаксон, Цефотаксим.
Также показан прием пенициллинов, они имеют одинаковую эффективность антимикробного действия, как и цефалоспорины. Среди этих антибиотиков выделяют Амоксициллин и Ампиокс. Иногда показан прием внутримышечно Гентамицина, который проявляет активность против грамотрицательных бактерий и даже некоторых стафилококков, устойчивых к пенициллину.
Из антибиотиков, которые накапливаются в желчи в высокой концентрации, выделяют макролиды (Кларитромицин, Азитромицин).
Одновременно с антибактериальной терапией осуществляется применение витаминов.
Избавиться от болевых ощущений помогут спазмолитики. Основные обезболивающие средства: Но-шпа, Спазмалгон, Кетанов, Атропин, Трамал.
Лечить холецистопанкреатит необходимо с применением желчегонных средств. Они помогают при любых симптомах за счет влияния на желчетворную функцию и в целом облегчают состояние больного.
Желчегонные средства в лечении холецистита и панкреатита
В связи с холециститом желчь забрасывается в поджелудочную железу, тем самым вызывая ее воспаление и отек. Поэтому отдельное внимание следует уделить лекарственным средствам, которые стимулируют выработку желчи или устраняют ее застой.
Желчегонными препаратами показано лечить холецистит и панкреатит в любой стадии заболевания: как в острой, так и в хронической. Они представлены несколькими видами и отличны по своему влиянию на функцию печени.
Иногда при отсутствии камней в желчном пузыре показан слепой тюбаж с помощью минеральных вод, который также оказывает хорошее желчегонное действие.
Витаминотерапия
Ввиду нарушенного метаболизма и процессов переваривания пищи при холецистите и панкреатите показано принимать витаминные комплексы. Несмотря на ограничения в еде, витамины не запрещены, а наоборот, рекомендованы:
- витамин В3 влияет на выработку трипсина, амилазы и липазы, предупреждает диарею и стимулирует кровообращение в поджелудочной железе;
- витамин В1 регулирует процессы жирового, углеводного и белкового обмена;
- витамин С вместе с токоферолом препятствует образованию калькулезных отложений в желчном пузыре. Кроме того, он повышает общий иммунитет, тем самым влияя на купирование симптомов;
- цианокобаламин влияет на выделение печенью желчи;
- витамин В6 способствует ферментативной активности, препарат выпускается в виде подкожных или внутримышечных инъекций;
- ретинол обладает общеукрепляющим, антиоксидантным эффектом и уменьшает проявления диспепсии.
Основы терапии поджелудочной железы
Лечение поджелудочной железы зависит от состояния самого органа (обострение или стадия ремиссии) и общего самочувствия больного.
При обострении заболевания и болевых синдромах пациента показано лечить голодом и покоем. Больному ставят капельницу с глюкозой и физиологическим раствором для предупреждения обезвоживания и снижения интоксикации организма.
Препараты, показанные при холецистите и панкреатите, делятся на два вида в зависимости от конкретных нарушений функциональности поджелудочной железы:
- при гиперсекреции органа, когда происходит усиленная выработка панкреатической жидкости;
- при недостаточной секреции сока.
Для уменьшения гиперсекреции поджелудочной железы употребляют Омепразол, Пантопразол, Лансопразол. С целью улучшения пищеварения показаны Мезим, Котазим, Панкреатин, Панцитрат, Дигестал, Креон. Лучше принимать микрогранулированное вещество в таблетках или капсулах.
Альтернативное лечение травами
При совместном холецистите и панкреатите, а также некоторых других заболеваниях ЖКТ, в целях минимизации побочных эффектов можно принимать отвары и настои трав: боярышника, цветков бессмертника, ромашки, череды, листьев мяты, девясила, цветков календулы и прочих.
Из лекарственных растений также можно готовить желчегонный чай: на пол-литра кипяченой воды четыре доли цветков тмина, столько же тысячелистника, две доли кориандра и листьев мяты, одна доля ромашки и ноготков. Ежедневно нужно заваривать свежую порцию.
Навсегда вылечить совокупный хронический холецистит и панкреатит невозможно, а вот довести его до состояния длительной ремиссии вполне. Для этого нужно неукоснительно придерживаться диетического питания и контролировать вспышки обострений.
Общие симптомы и причины болезней
Холецистит — это воспалительное заболевание, которое развивается при дискинезии желчных путей. Нарушение моторики желчного пузыря вызывает застой желчи и воспаление, а затем начинаются процессы образования камней. В последнее время все большую популярность завоевывает теория, по которой основным фактором, провоцирующим болезнь, является инфекция.
При панкреатите нарушается функциональность поджелудочной железы. Основной причиной его возникновения считается наличие холецистита.
Холецестит и панкреатит симптомы имеют схожие. Основной из них — боли. Они локализуются справа под ребрами, в эпигастрии, ирадиируют в правую лопатку. Боли при панкреатите в острой стадии охватывают и спину.
Остальные признаки тоже похожи:
- тошнота;
- повышение температуры;
- отрыжка после еды;
- диарея.
Возникновение заболеваний провоцируют следующие факторы:
- малоактивный образ жизни;
- неправильное питание, преобладание в рационе продуктов повышенной жирности;
- наследственность;
- нарушения эндокринной системы и гормональные расстройства;
- интоксикации;
- злоупотребление алкоголем.
70% случаев острого панкреатита вызывает симптоматика холецистита. Гипертензия желчных протоков провоцирует заброс желчи в поджелудочную, поражая кровеносные сосуды этого органа, вызывая в нем отек тканей и кровоизлияние.
Комплексная терапия парных заболеваний
У органов пищеварения — желчного пузыря и поджелудочной железы — функции аналогичные. Они обеспечивают организм ферментами, которые необходимы для переваривания пищи. Желчный дозирует желчь, которая производится печенью, а поджелудочная вырабатывает панкреатический сок. Если рабочий процесс 1-го из органов сбивается, то нарушается работа 2-го.
Дисфункцию в их совместной деятельности диагностируют, как холецистопанкреатит.
Вылечить панкреатит при выраженном холецистите без соблюдения особой диеты невозможно. Эта диета основана на принципах дробного питания — до 6 раз в день при полном исключении из рациона жареной и острой пищи, пряностей и солений. Диета №5 включает в себя блюда, изготовленные на основе измельченных продуктов.
Медикаментозное лечение панкреатита с холециститом начинается с назначения антибиотиков. Без них с инфекцией, спровоцировавшей обострение, справиться невозможно.
Дальнейший алгоритм лечения
- Боли в поджелудочной и спазмы в желчных путях снимаются спазмолитиками: но-шпой, папаверином, галидором.
- Назначают ферментные препараты и лекарства, стимулирующие выработку желчи. К 1-ым относится эглонил, ко 2-ым — лиобил, холосас, холензим.
- Чтобы нормализовать выработку панкреатического сока, прописываются контролок, омепразол, лансопразол.
Как только острый процесс купируется, к лечению заболевания подключают физиопроцедуры и средства, которые изготавливаются по рецептам народной медицины. Больным рекомендовано санаторно-курортное лечение, прием минеральных вод «Боржоми» и «Нафтуся».
Комплексная терапия способна привести холецистопанкреатит в состояние ремиссии на долгое время.
Симптомы панкреатита и холецистита
Основной симптом обоих заболеваний – боль. Она локализована в области эпигастрия, в правом подреберье, с иррадиацией под правую лопатку. Для панкреатита, особенно в острой стадии, характерны боли в спине. К другим симптомам следует отнести:
- тошноту и рвоту;
- повышенную температуру;
- отрыжку после принятия пищи;
- расстройство стула;
- метеоризм.
Чтобы установить источник всех этих нарушений, необходимо пройти тщательное и всестороннее обследование, иногда для этого может понадобиться лечь в стационар.
Нужно обратить внимание на дифференциальную диагностику. Так, при панкреатите температура преимущественно субфебрильная, колеблющаяся в пределах 37,2-37,5°С, независимо от характера заболевания, а при холецистите повышенная температура различается при остром и хроническом протекании.
Температура при остром холецистите – 38-39°С, может доходить до 40°С (фебрильная лихорадка), а при хроническом – субфебрильная, как и при панкреатите. Один из основных признаков развивающегося холецистита – горький привкус во рту.
Признаком панкреатита может быть большое количество кала с содержащимися в нём частичками непереваренной пищи, сам кал (так называемый «жирный») плохо смывается в унитазе.
Причины, вызывающие панкреатит и холецистит
Воспаление поджелудочной железы и жёлчного пузыря имеют общую этиологию. Основные причины возникновения этих заболеваний:
- общее нарушение нормальной функции эндокринной системы;
- гормональные сбои и расстройства;
- наследственный фактор;
- несбалансированное питание с излишним содержанием в рационе жирной и острой пищи;
- «сидячий» образ жизни;
- алкоголизм;
- отравления.
Иногда отклонения в работе поджелудочной и жёлчного пузыря могут наблюдаться при беременности, также они могут являться последствиями тяжёлых инфекционных заболеваний. Последние исследования говорят о том, что вполне вероятна инфекционная природа возникновения холецистита.
В большинстве случаев острое воспаление поджелудочной появляется на фоне холецистита. Причиной этого является заброс желчи в железу и последующее нарушение кровообращения, отёк, в тяжёлых случаях – инсульт поджелудочной.
При появлении болей в эпигастральной области нужно незамедлительно обратиться к врачу, а в случае внезапного развития острой, кинжальной боли – немедленно вызывать скорую помощь и ни в коем случае не лечить заболевание самому. Эти симптомы острого живота могут свидетельствовать о тяжёлых последствиях панкреатита и холецистита. Таких, как флегмона и некроз поджелудочной, разрыв жёлчного пузыря и другие. Перитонит в этих случаях развивается бурно, такие осложнения часто заканчиваются летальным исходом, если не будет оказана вовремя квалифицированная медицинская помощь.
От консервативной терапии до хирургического вмешательства
Поскольку оба эти органа неразрывно связаны и выполняют практически аналогичные функции, то и лечение их схоже. Более того, невозможно вылечить один орган, не занимаясь другим. Чаще всего в качестве диагноза звучит «холецистопанкреатит», то есть параллельное нарушение работы жёлчного пузыря и поджелудочной железы. Терапия при этих заболеваниях применяется комплексная.
Острые и хронические формы этих заболеваний нуждаются в различных схемах лечения. Но общим и неизменным остаётся следующий медикаментозный список:
- антибиотики;
- препараты для снижения кислотности желудочного сока;
- лекарства и препараты для стимуляции желчеобразования;
- препараты для нормализации выработки поджелудочного сока;
- спазмолитики;
- анальгетики;
- препараты для нормализации моторики в пищеварительной системе;
- ферментные препараты и другие средства, которые врач назначает индивидуально после обследования больного.
Часто назначается капельница с плазмозаменителями. После купирования острых состояний могут назначаться:
- физиопроцедуры;
- фитотерапия;
- различные средства народной медицины;
- лечение целебными минеральными водами.
Очень желательно посещение профильных здравниц и санаториев, где возможности терапии и методы лечения значительно шире, чем в обычных стационарных условиях: особенно рекомендуются оздоровительные учреждения на минеральных источниках.
Хирургическое вмешательство показано при наличии камней в жёлчном пузыре, неотложное вмешательство – при закупорке жёлчных протоков камнями, также при гнойных осложнениях и некротических явлениях в поджелудочной железе.
Питание при заболеваниях поджелудочной железы и жёлчного пузыря
В основе диеты при диагностированном холецистопанкреатите лежит дробное питание. Диетический стол №5 состоит из блюд, приготовленных из тщательно измельчённых продуктов. Принимается пища до шести раз в день небольшими порциями. В рацион больного в острый период заболевания должны входить протёртые супы, каши, пюрированное отварное нежирное мясо. В период ремиссии можно постепенно вводить другие продукты, кроме:
- алкоголя (никогда, ни при каких обстоятельствах, даже в самых малых дозах);
- жареных блюд;
- жирного мяса и животных жиров;
- жирных молочных продуктов;
- острой и пряной пищи;
- наваристых бульонов (все супы – только на овощных бульонах);
- копчёностей и консервов;
- трудноперевариваемой пищи (грибы);
- продуктов, вызывающих метеоризм (особенно это касается бобовых и капусты);
- кофе, какао, шоколад;
- изделий из сдобного теста и свежего белого хлеба.
Этот стол не является лечением, простое изменение рациона не позволит излечиться от панкреатита и холецистита, но такая диета значительно облегчит состояние больного, поскольку снимет нагрузку с этих органов, уменьшит воспалительные процессы и поможет избавиться от болезненных ощущений.
Профилактика
К сожалению, значительная часть людей, у которых в своё время диагностировали острый холецистит или панкреатит, рискует стать постоянными пациентами гастроэнтеролога с диагнозом «хронический холецистопанкреатит». Среди таких больных высокий процент хронизации заболевания с периодическими обострениями, и не в последнюю очередь из-за того, что человек, почувствовав облегчение и избавление от интенсивных болей, забывает о рекомендациях и позволяет себе некие попущения в диете (достаточно строгой – но это обязательная часть общего комплекса мер при лечении).
Причины возникновения холецистита
Холецистит – воспаление ткани печени, является заболеванием 15% населения на территории стран СНГ. Обусловлено нарушением оттока желчи, вырабатываемой в печени, застоем желчи и сопровождающимся инфицированием желчных протоков патогенной микрофлорой. Застой желчи и воспаление тканей печени возникает в нескольких случаях:
- при глистных инвазиях (лямблии, аскариды)
- при дискинезии желчевыводящих путей,
- при воспалении желчного пузыря и образовании камней в протоках
- при запорах, появлению которых способствует жирная пища без свежих овощей и фруктов
- при нарушении режима питания, злоупотреблении жирными и жареными продуктами, при употреблении в пищу еды, содержащей пищевые добавки
Узнайте насколько эффективна ванна с содой в борьбе с лишним весом.
Примерное меню на неделю диеты при повышенном холестерине в крови вы найдете по этой ссылке.
Желаете знать сколько калорий в 1 яйце, прочтите статью по этой ссылке /dietomarket.ru/skolko-kaloriy/skolko-kalorij-v-varenom-yajce.html.
Холецистит: симптомы, лечение, диета
Одно из главных условий лечения холецистита – усиление оттока желчи, противоглистная терапия и полноценное безвредное питание. Диета при хроническом холецистите – одно из первых средств профилактики рецидивов заболевания. Продукты оказывают значительное воздействие на ткани печени, правильная организация питания может оздоровить орган или разрушить его. Что нельзя употреблять больным холециститом? И какие продукты способствуют появлению болезни печени у здоровых людей?
Диета при хроническом холецистите: примерное меню и что нельзя употреблять?
Необходимость ограничивать набор продуктов при заболевании называется диетой. Питание при холецистите должно происходить 4-5 раз в день, с ограничением употребления некоторых продуктов. При холецистите нельзя употреблять в пищу ниже перечисленные продукты:
- Копчёности, консервы, колбасы – содержание канцерогенов, пищевых добавок в этих продуктах значительно превышает количество полезных для организма веществ. Для обезвреживания попавшего внутрь балласта, даже печенью здорового организма, потребуется дополнительные внутренние силы и витамины.
- Алкоголь – разрушает любые ткани человеческого организма, не зависимо от количества принятого спиртного.
- Жирное, острое и жареное. Для полного переваривания жиров в кишечнике печень вырабатывает желчь. При холецистите печень работает неполноценно, образование в ней желчи затруднено и уменьшено. Усваивание жирной и жареной пищи будет происходить медленно и отнимать у организма дополнительные жизненные силы.
- Свежая выпечка и сдоба, какао, шоколад. Кислые фрукты и продукты, пряности (горчица, хрен, перец и другие).
Возможная диета при холецистите, примерное меню может быть таким:
- Овощи и некислые фрукты в сыром и запечённом виде. В сыром – в качестве тщательно порезанных салатов, без добавления майонеза.
- Каши, супы.
- Мясо и рыба в отварные или парового приготовления.
- Подсохший вчерашний хлеб, не желательно употреблять свежую выпечку.
- Орехи и тыквенные семечки (имеют противоглистный эффект).
- Травяные чаи (кукурузные рыльца, расторопша, репейник, корни одуванчика, крапива, тысячелистник) и те же травы в перемолотом сыром виде.
- Минеральная вода — желательно раз в год принимать курс лечения питьём воды непосредственно из минеральных источников, в течение двух – трёх недель или одного месяца.
Роль поджелудочной железы в человеческом организме
Поджелудочная железа в организме не только обеспечивает переваривание пищи. Кроме ферментов для переваривания жиров-белков-углеводов в кишечнике, она производит гормоны (инсулин, глюкагон) для регуляции сахара в крови.
Панкреатит – воспаление поджелудочной железы: симптомы, лечение и диета
Ферменты производятся поджелудочной железой в неактивной форме, и только после попадания в кишечник становятся активными, способными к перевариванию веществ. При панкреатите нарушается нормальное движение ферментов, и они активируются раньше времени, ещё в протоках самой железы. И вместо переваривания еды начинают перерабатывать ткань поджелудочной. Возникает боль и воспаление. Токсины, образующиеся в процессе самопоедания, выбрасываются в кровь, и при передвижении по организму могут поразить другие органы – сердце, почки, мозг.
Панкреатит: причины возникновения
Нарушение нормальной работы поджелудочной железы происходит в следующих случаях:
- Попадание в организм ядов (алкоголь, антибиотики, некоторые лекарства). Панкреатит называют профессиональным заболеванием алкоголиков.
- Заболевания других органов пищеварения – печени, двенадцатипёрстной кишки, желчекаменная болезнь. 20 % панкреатитов возникает по причине закупорки желчных протоков камнями.
- Поражение поджелудочной железы глистными инвазиями (лямблии, аскариды) — их присутствие не даёт возможности секрету поджелудочной железы своевременно покинуть выводящие протоки. Диагностика инвазий неточна и затруднена, поэтому при лечении надо полагать, что глисты в поджелудочной, скорее всего, есть.
Эти три причины – самые распространённые. Существует ещё несколько факторов, вызывающих появление панкреатита, воздействие которых проявляется реже, а именно:
- Попадание в железу вирусов при инфекционных заболеваниях (паротит — свинка, гепатит – Боткина).
- Гормональные нарушения, сосудистые заболевания, нервные переживания, наследственная предрасположенность.
Как лечить панкреатит народными средствами, необходимость диеты
Главное лечение острого панкреатита – полный голод в течение нескольких дней. Отсутствие еды даёт возможность воспалённому органу не вырабатывать ферменты, отдохнуть и восстановиться. Для поддержания организма внутривенно вводят раствор глюкозы.
Любой неподходящий продукт может спровоцировать новое обострение. Что можно и что нельзя употреблять при заболевании панкреатитом?
Диета при хроническом панкреатите и холецистите
Диета при панкреатите и холецистите должна стать основой питания. Существуют продукты, употребление которых недопустимо при любых формах заболеваний пищеварения. Для бережного не раздражающего отношения к поджелудочной железе рекомендуется следующее:
- частый приём пищи небольшими порциями (минимум 5 раз на день)
- перетирание еды до состояния кашицы для предотвращения царапин на слизистой оболочке (особенно в моменты обострения)
- сокращение жиров и углеводов
- приготовление еды методом варки или на пару.
Продукты, употребление которых недопустимо при панкреатите (вызовут общее ухудшение состояния, появление тошноты и рвоты, поноса, болей слева от пупка, усилят сонливость и апатию):
- Мороженое (соединение молочного жира с сахаром, оба вещества являются трудно перевариваемыми, даже в здоровом организме). Профессионалы мороженых фабрик, проверяющие мороженое на вкус собственными рецепторами, имеют хроническое профессиональное заболевание – панкреатит.
- Свежее молоко — противопоказано, разрешается кисляк или ряженка в небольших количествах.
- Пирожные, тортики и другие сладости, коржи, крем – сахара и углеводы при панкреатите не усваиваются.
- Жирные продукты – жирное мясо и жирная рыба.
- Жаренья, копченья, соленья.
- Яйца и соль – скорее нежелательны, чем запрещены. В небольших количествах можно.
- Кофе, газировка, крепкий чай, вино, коньяк и другие спирт содержащие напитки.
Как принимать фортранс: дозировка, противопоказания, через сколько он начинает действовать.
Пройдя по этой ссылке вы сможете увидеть видео о том, как делать клизму.
Как правильно организовать разгрузочный день на молокочае вы узнаете из нашей статьи /dietomarket.ru/sredstva/molokochaj-dlya-poxudeniya-recepty-dieta-otzyvy-xudeyushhix.html.
Рекомендуемое питание при панкреатите поджелудочной железы и холецистите
После ознакомления с перечнем запретов возникает закономерный вопрос «а что же можно кушать?». Панкреатит относится к тем болезням, при которых нельзя есть как попало. Лучше совсем ничего не съесть, чем проглотить продукт, который вызовет обострение.
Что можно употреблять в еду при панкреатите? Наиболее подходящей едой при воспалении поджелудочной железы являются следующие блюда:
- Супы на вторичных нежирных бульонах.
- Перемолотые зерновые каши.
- Паровые мясные и рыбные котлеты. Омлеты, приготовленные на пару.
- Подсушенный хлеб.
- Печёный картофель, другие овощи в запечённом виде.
- Отвар шиповника.
При единожды перенесённом заболевании панкреатитом придерживаться диеты необходимо в течение, как минимум, нескольких лет. При рецидивах болезни диетические продукты станут нормой питания.