Продукты для очищения печени
Печень современного человека подвергается постоянным нагрузкам – тут и воздействие окружающей среды с ее загрязнением, и неправильный режим жизни и питания, и меню, включающее опасные для печени продукты. Да и стрессовые ситуации влияют на орган негативным образом. Между тем, печень является органом незаменимым, поскольку в ее функции входит защита организма от многочисленных вредных веществ – шлаков и токсинов. И когда она перестает работать в полной мере, вредные вещества перестают выводиться наружу, попадая в кровоток и поражая все системы и внутренние органы.
Проблемы с печенью и диетотерапия
Итак, основная задача органа – очищение крови. После того, как продукты попадают в пищеварительную систему и всасываются из кишечника, задача печени нейтрализовать при помощи определенных химических реакций различные вещества, способные нанести организму вред. Когда орган не справляется с задачей, появляются множественные признаки, указывающие на наличие проблемы:
- На кожном покрове возникают пятна коричневого оттенка.
- Развивается хроническая усталость, постоянная сонливость.
- После сна в ротовой полости наблюдается неприятный запах.
- Ладони потеют и становятся холодными.
- При поражении печени симптомы включают проблемы с пищеварением – наблюдается метеоризм, расстройства после приема пищи, ухудшение аппетита, диспепсия, в ротовой полости возникает горький привкус.
- Отмечаются судорожные сокращения в пальцах, икрах.
- Может возникнуть депрессивное состояние.
- Фиксируется пожелтение склер и кожных покровов.
- С правой стороны в области подреберья наблюдаются ноющие боли.
Такие симптомы чаще всего сопутствуют развитию цирроза, кисты, интоксикации токсическими веществами, новообразованиям различной этиологии, сосудистым патологиям и прочим проблемам. Любая болезнь печени требует немедленной терапии – восстановления, проведения детоксикации. Обязательно назначается диета для очистки печени – хотя сама по себе она не в состоянии излечивать патологии, однако некоторые продукты являются естественными стимуляторами функциональности железы, помогая с течением времени ее восстановлению. Совокупно применяемый отказ от вредной пищи, и диета для очищения печени оказывают положительное воздействие.
Специалисты при обращении пациента рекомендуют:
- В первую очередь, сбалансировать поступающие в организм питательные вещества – необходим постоянный подсчет энергетической ценности блюд. На каждый килограмм веса в идеале приходится полтора грамма белковой пищи, из них 50% – растительной природы. Количество углеводов должно быть минимальным, что позволит не перегружать организм.
- Назначаемая диета при чистке печени предполагает полный отказ от использования соли, что достаточно сложно для многих пациентов. Этот шаг обусловлен необходимостью нейтрализации аммиаков.
- При детоксикации необязательно использовать фармацевтические препараты или специализированные процедуры, поскольку продукты для очищения печени способны очистить железу естественным образом.
- В обязательном порядке отказываются от алкоголя, желательно от курения.
- Следует восполнить недостаток витаминов, соответственно диета для лечения печени включает большое количество свежевыжатых соков, плодов фруктовых деревьев, овощей, цитрусовых. Полезен топинамбур и пастернак, в меню следует ввести молоко и производные продукты с содержанием В12, белка.
- Любое заболевание печени включает отказ от определенных элементов – очищенных углеводов и зерновых культур, продуктов, обработанных технологическими способами, содержащих консерванты, красители. Не рекомендуется употреблять колбасы и прочую готовую продукцию из мяса.
- Диета для чистки исключает жирные блюда, жареные, копченые и сладкие, нужно отказаться от острых соусов, сала, маринадов, консервов и приправ, кофе, газировок.
Продукты, очищающие печень
[adrotate banner=»4″]Теперь рассмотрим какие продукты чистят печень естественным путем, и в каком объеме их следует вводить в свое ежедневное меню:
- Показано употребление грейпфрута, поскольку он содержит антиоксиданты, необходимые для детоксикации. В него также входит пектин, витамины. Очистка печени обеспечивается, если употреблять этот плод при утренней трапезе либо выпивать грейпфрутовый сок.
- Отличное средство – лимон, поскольку он способен активировать печеночный фермент, способствует выведению токсинов, помогает в поглощении минералов. Рекомендовано ежедневное употребление сока, выжатого из одного цитруса, смешанного с водой в количестве 200 мл. Прием жидкости проводят натощак.
- Употребление чеснока за счет аллицина и селена помогает органу почиститься естественным образом, при этом уменьшается содержание холестерина в организме, уровень триглицеридов. Желательно ежедневно съедать несколько чесночных зубчиков.
- Для регенерации железы полезен авокадо, токсины помогает вывести содержащийся в нем глутатион. Рекомендует съедать несколько авокадо в семидневный период. Длительность такого лечения составляет три месяца.
- Рекомендуется для чистки печени использовать зеленый чай, поскольку он способствует удалению вредных веществ и защите органа от болезней, уменьшает жировые отложения. За день необходимо выпивать несколько чашек лечебного напитка.
- Необходим постоянный прием грецких орехов, которые помогают не только очистить, но и защитить печеночные ткани от повреждений. Каждый день необходимо употреблять пять или шесть орехов.
- В яблоках содержится пектин, удаляющий токсины из области кишечника, снижающий уровень холестерина. Содержащиеся в плодах кислоты позволяют очистить кровь. За сутки следует съедать минимум одно яблоко либо выпивать 250 мл свежего сока.
- Печень можно лечить и при помощи куркумы, которая не только способствует очистке, но и поддерживает общее состояние на должном уровне. Куркума является природным антиоксидантом – защитой для печени от различных токсических повреждений. Также специя способствует восстановлению клеток органа, стимулирует производство желчи, стабилизирует работу желчного пузыря. Куркумой следует приправлять все блюда, смешивая ее с перцем для того, чтобы усилить эффективность.
- Очищают печень и при помощи расторопши, которая помогает регенерации клеток и их восстановлению, улучшает циркуляцию крови. Семена растения употребляют ежедневно по большой ложке.
- Обязательный продукт на столе – зелень, листовые овощи.
Этот перечень полезных продуктов далеко не полон, однако, как бы тщательно они не подбирались, без отказа от вредных привычек толку от их употребления будет мало.
Применение свеклы, минералки, перепелиных яиц
Одним из наиболее востребованных продуктов для чистки органа является свекла. Рассмотрим лечение печени свеклой, поскольку это и просто, и недорого:
- Чистка печени свеклой может проводиться при помощи салата – отварную большую свеклу трут на терке, добавляют в нее две большие ложки оливкового масла, сдабривают соком, выжатым из половины лимона. На протяжении дня съедают весь салат, разовая доза составляет две большие ложки. Длительность курса – семь дней.
- Чтобы провести качественное очищение печени свеклой, можно приготовить квас из этого продукта. Берут три овоща среднего размера, промывают, режут кубиками, укладывают в трехлитровую банку, добавляют туда две большие ложки муки, сахар в количестве 500 грамм, закрывают емкость, устанавливают в темном месте на несколько суток.
ажды в день средство перемешивают. По истечении 48 часов в банку всыпают 700 грамм чистого изюма, добавляют 100 мл воды, килограмм сахара. Настаивают средство семь суток, помешивая несколько раз в день. Получившийся в итоге квас процеживают, пьют за 20 минут до трапез трижды в сутки. Разовая порция составляет одну большую ложку. Объем кваса для одного курса лечения составляет три литра, после его приема делают трехмесячный перерыв, затем чистку следует повторить. Лечение квасом – процесс длительный и занимает примерно год. - Гораздо проще лечить печень свекольным соком, курс очистки в этом случае составит четыре дня. В первые 48 часов используют соки из овощного набора – морковь плюс свекла плюс огурец. Пропорции сока соответственно 3:1:1. Минимум сока, который необходимо выпить за день составляет 500 мл, лучше 1000 мл. В последующие 48 часов переходят на применение сока свеклы и яблока в пропорции 1:4.
Минеральная вода позволяет проводить эффективный тюбаж печени, при этом помимо очистки желчных протоков восстанавливается кишечная микрофлора и увеличивается иммунитет. Еще один плюс такого лечения – сброс лишней массы тела. Щадящая методика очищения печени минеральной водой предусматривает употребление лечебной жидкости трижды в сутки перед трапезами. Воду пьют за двадцать минут до еды. Для очистки кишечника потребуется семь дней, печень очистится спустя месяц.
Весьма полезные для печени продукты – перепелиные яйца, которые сохраняют свою пользу в любом виде при правильной готовке. Лечение печени перепелиными яйцами проводят следующим образом – в сутки натощак следует употребить количество яиц, соответствующее возрастной группе пациента. Дети от года до трех лет выпивают две штуки яиц, до десяти лет – три яйца, до восемнадцати – четыре яйца. В возрасте от восемнадцати до пятидесяти лет пьют по пять или шесть штук. Более старшие пациенты употребляют по пять яиц. При этом употреблять данный продукт необходимо систематически для получения требуемого эффекта, который становится заметен примерно через 14 дней. Если пациент боится пить сырые яйца, их можно отваривать не дольше 5 минут для сохранения всех нужных веществ.
fitoinfo.com
Грецкие орехи
Они содержат аргинин, который помогает печени ослаблять вредное действие аммиака. Кроме того, в состав грецких орехов входит глутатион. Это вещество участвует в нейтрализации многих токсинов и в норме продуцируется печенью. При сильной зашлакованности достаточно съедать ежедневно два-три ореха, чтобы обеспечить организм необходимым количеством глутатиона.
Грейпфрут
Большинство методик очищения печени предполагают прием лимонного сока или другого источника кислоты, которая действует как желчегонное средство. В грейпфруте много органических кислот, но главное его достоинство не в этом, а в наличии нарингенина, стимулирующего разрушение накопленных печенью жиров и нормализующего обмен глюкозы. Есть лишь одно неудобство: названный флавоноид содержится в основном не в мякоти грейпфрута, а в горьковатых на вкус пленочках, покрывающих дольки. Впрочем, организму требуется мало нарингенина, так что достаточно съедать неочищенными одну-две дольки из каждого плода.
Люди, страдающие гипотонией, должны употреблять грейпфруты с осторожностью: плоды обладают выраженным гипотензивным действием.
Лук и чеснок
Своеобразный вкус и запах этих овощей связан с наличием в них аллицина. Это соединение серы оказывает исключительно благотворное воздействие на печень, помогает ей справляться с интоксикацией, обладает бактерицидным свойством.
Лук содержит аллицин в виде эфирного масла, которое быстро усваивается организмом. В чесноке это вещество образуется только при разрушении клеточных стенок. Поэтому полезными для печени являются те блюда, в которые дольки чеснока включаются в натертом, разрезанном или раздавленном виде.
Зеленый чай
Употребление зеленого чая способствует активизации процесса сжигания жиров. Продукт содержит катехины – природные антиоксиданты, помогающие разрушать и выводить из организма вредные вещества.
Куркума
Желтый пигмент куркумин, входящий в состав пряности, обладает противораковой активностью, способствует регенерации поврежденных клеток печени, усиливает выработку желчи и пищеварительных ферментов.
Читайте также:
Пение для здоровья: 6 причин заняться вокалом
Лечимся шиповником: 7 целебных средств и их применение
12 необычных, но очень полезных овощей
Авокадо
Авокадо содержит природные стимуляторы, активизирующие выработку печенью глутатиона. Кроме того, этот фрукт является одним из средств, помогающих организму избавляться от лишних калорий.
Многие не любят авокадо, но включать его в рацион желательно. Специфический вкус плода можно нейтрализовать, приготовив из него пряную закуску или соус.
Цельное зерно овса
Неочищенный овес содержит вещества, обладающие мощным желчегонным и детоксикационным действием. Использовать продукт можно двумя способами: пить кисель из сухих зерен или употреблять в пищу сырой пророщенный овес (например, в виде салата, заправленного лимонным соком и растительным маслом). Во втором случае кроме соединений, улучшающих состояние печени, организм получает солидную дозу витаминов и биологически активных веществ, повышающих общий тонус и активизирующих иммунитет.
Употребление цельного овса имеет еще один существенный плюс: отсутствие противопоказаний (кроме индивидуальной непереносимости).
Тыква
Обладает выраженным желчегонным и мочегонным действием, способствует регенерации поврежденных гепатоцитов (клеток печени), предотвращает их гибель при циррозе и гепатитах разного происхождения.
Для приготовления препарата, очищающего печень, с тыквы срезают верхушку, вынимают семечки и заливают внутрь плода свежий мед. После десятидневной выдержки в теплом месте жидкость сливают и убирают в холодильник. Ее принимают в течение трех недель по столовой ложке три раза в день.
Тыкву не стоит применять для очищения печени людям, страдающим сахарным диабетом, гастритом или язвенной болезнью (в стадии обострения).
Яблоки
Очищение печени в данном случае обеспечивается сочетанием желчегонного действия органических кислот и влияния пектина, помогающего связывать продукты распада и выводить их из организма. Яблоки очень доступны, недороги. Лечение практически не имеет противопоказаний. Эффективнее всего на печень действуют печеные яблоки (особенно кислых сортов), приготовленные с медом, клюквой, брусникой или орехами.
Оливковое масло
Метод очистки печени с помощью оливкового масла и лимонного сока считается классическим. К сожалению, процедуру далеко не все легко переносят. Однако использовать ударные дозы масла вовсе необязательно. Мягкое, постепенное очищение обеспечивает даже одна столовая ложка продукта, принимаемая ежедневно натощак.
Многие люди пользуются этим способом непрерывно в течение нескольких лет, поддерживая печень в здоровом состоянии. Побочные эффекты такого лечения не зафиксированы.
Цветная капуста и брокколи
Оба вида капусты содержат богатый набор витаминов и других биологически активных компонентов, полезную клетчатку, обладают желчегонным действием, улучшают состояние клеток печени и оптимизируют метаболизм. Диетологи советуют употреблять эти овощи три-четыре раза в неделю в отварном виде. Кроме того, рекомендуется периодически есть брокколи сырой: ее головки покрыты своеобразной «пыльцой», в состав которой входят вещества, оказывающие мощное активизирующее воздействие на большинство обменных процессов в организме.
Очищение печени предполагает отказ от употребления алкоголя, жареных, острых и жирных блюд, а также фастфуда и консервов. В период проведения детоксикации следует питаться дробно, принимая пищу небольшими порциями пять-шесть раз в сутки. Нельзя засыпать с ощущением голода, активно заниматься спортом, испытывать серьезные физические и эмоциональные нагрузки. Тогда процесс очистки печени принесет максимальную пользу и будет способствовать всестороннему оздоровлению организма.
Видео с YouTube по теме статьи:
www.neboleem.net
Что любит печень
Чтобы наладить работу органа, стоит отказаться от негативных привычек, исключить алкоголь и курение. Кроме того, необходимо обеспечить себе регулярный отдых, чередуя с умеренными физическими нагрузками, а также проходить систематические процедуры очищения.
Немаловажное значение имеет правильный рацион. Полезным для здоровья человека является выполнение нехитрых правил:
- периодически устраивать разгрузочные дни;
- исключить из рациона тяжелую пищу;
- употреблять продукцию, богатую пищевыми волокнами и белком;
- снизить количество потребления мясных блюд;
- регулярно употреблять витаминно-минеральные комплексы;
- ограничивать количество сладостей;
- пить больше воды.
Благотворно сказывается на работе печенки дробное питание – 4-6 раз в сутки. Лицам, имеющим печеночные заболевания, еду необходимо употреблять в перетертом виде и отваривать на пару.
Список полезных продуктов
Если систематически не проводить очищение и запустить печенку, можно спровоцировать другие проблемы со здоровьем. Чтобы предотвратить расстройство функционирования органа, необходимо его регулярно очищать, включив в свой ежедневный рацион продукты, которые чистят печень.
Морская капуста
Листья растения включают в состав соли альгиновой кислоты, которые обладают способностью очищать печеночные ткани и клетки, а также связывать и извлекать из организма токсичные вещества и тяжелые металлы. Кроме того, морская капуста содержит большое количество йода, который положительно воздействует на функционирование щитовидной железы.
Тыква
Практически все плоды оранжевого цвета благоприятно отражаются на состоянии печеночных клеток, и тыква не исключение.
Овощ содержит витамин Т, способствующий усвоению тяжелой еды и способный разгрузить орган.
Чтобы уменьшить нагрузку на систему пищеварения, следует мясные блюда сочетать с тыквенным гарниром.
Оливковое масло
Масло оливы является мощным антиоксидантом, благодаря содержанию токоферола. Поможет освободить печеночные ткани от негативных соединений, попавших внутрь с табаком, грязным воздухом, токсинами. Часто применяется для очистки организма во всевозможных диетах.
Курага
Сухофрукт способен полноценно заменить сахар без вреда для здоровья. Употребляя курагу, можно значительно понизить количество холестерина, предотвратить появление онкологических заболеваний.
Льняное семя и кунжут
Семечки кунжута содержат вещество сезамин, защищающий организм от процессов окисления. Лен включает в состав пищевые волокна и жирные кислоты, которые помогут избавиться от токсинов и шлаков, попавших в организм через систему кровообращения.
Лук и чеснок
Два продукта, стимулирующие выработку ферментов поджелудочной железы, регенерирующие печеночные ткани. Помогут эффективному очищению органа от продуктов распада, подавляют рост злокачественных опухолей.
Капуста
Все разновидности данной культуры стимулируют процесс очищения, налаживают работу печенки, активируют пищеварение и моторику кишечника. Самыми полезными являются брокколи, цветная капуста, а также брюссельская и белокочанная.
Гречка
Гречка – строительный материал для печенки. В крупе содержатся микроэлементы, флавоноиды, аминокислоты, йод и железо. Регулярный прием гречихи поможет восстановить клетки и вывести жировые отложения.
Продукты для очищения и регенерации печеночных клеток
Многие продукты для очищения печени особенно активно выводят вредные соединения, оседающие в тканях. К ним относятся:
- овсяные хлопья;
- авокадо;
- некоторые пряности: куркума, базилик;
- масло из семян горчицы;
- мед.
При различных заболеваниях печенки совместно с медикаментозными препаратами рекомендуется соблюдать специальную диету, состоящую из полезной пищи:
- постного мяса;
- рыбы, приготовленной на пару;
- каш из круп;
- подсолнечного масла;
- яиц;
- обезжиренного творога и кефира.
Из напитков, благоприятно воздействующих на печень, самыми эффективными считаются:
- травяные отвары из расторопши, девясила, спорыша;
- настой из шиповника;
- минеральная вода.
Некоторые продукты для печени очень важны. К ним можно отнести фрукты и овощные культуры: они благотворно воздействуют на все тело человека в целом, обогащая его питательными веществами. Включив их в ежедневный рацион, можно наладить работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
Хурма
Фрукт, укрепляющий иммунную систему. Способен защитить печенку от ожирения, нормализует жировой обмен, стимулирует мочевыводящую функцию организма, ускоряет процесс заживления поврежденных клеток.
Грейпфрут
Природный антиоксидант, обладающий детоксикационными свойствами.
Нейтрализует свободные радикалы, очищает печень от солей тяжелых металлов, уменьшает жировые отложения.
Чтобы улучшить состояние печенки, сок из свежего грейпфрута употребляют по одному стакану перед едой, либо съедают ежедневно по одному плоду.
Лимон
Лимон способен естественно очищать ткани и клеточные мембраны от вредных соединений. Стимулирует ферменты, помогая извлечению токсинов, а также восстанавливает работу органа.
Полезным для функционирования всего организма является сочетание сока из одного лимона и стакана воды. Данный состав следует употреблять перед едой ежедневно.
Авокадо
Способствует восстановлению клеток, естественно выводит токсины, скопившиеся в клетках, благодаря содержанию глутатиона.
Чтобы улучшить работу печени и вывести ядовитые вещества авокадо употребляют по 1-2 штуке в неделю на протяжении 3 месяцев.
Свекла
Овощ, стимулирующий процесс очищения печенки, улучшающий процесс переваривания пищи, уменьшающий внутренние воспалительные процессы.
Свеклу допускается употреблять каждый день, изготавливая из нее салаты, супы, а также применяя в виде сока.
Морковь
Овощная культура, богатая флавоноидами и бета-каротином. Блюда с морковью благоприятно отражаются на функционировании органа, способствуют синтезу печеночных ферментов, а также активируют процесс очищения загрязненных протоков.
Зелень и листовые овощи
Регулярно заправляя зеленью салаты, можно увеличить синтез желчи и способствовать ее оттоку. Некоторые растения, например, руккола и шпинат, включают в состав хлорофилл, который естественно очищает кишечник и печень, нейтрализует тяжелые соединения, а также оберегает печенку от повреждений.
Также полезными для чистки печени являются: салат, базилик, цикорий, сельдерей, горчица.
Пища, полезная для желчного пузыря и поджелудочной железы
Наиболее часто к печеночным патологиям присоединяется расстройства функционирования поджелудочной железы.
В этих случаях в рацион рекомендуется включить постное мясо – говядину, курицу, а также дополнительно употреблять витаминные комплексы, в частности, витамин В9.
Благоприятно влияют на работу поджелудочной железы и способствуют ее очищению следующие продукты:
- Киви. Стимулирует выработку панкреатического сока.
- Яблоки. Богаты пектином, нейтрализующим ядовитые соединения и способствующим выводу токсинов из организма.
- Грецкие орехи. Содержат полиненасыщенные кислоты, стимулирующие выработку желудочного сока.
- Апельсины. Способствуют секреции инсулина, содержат витамины C и D.
- Темный шоколад является полезной пищей не только для печенки, но и желчного пузыря. Активно участвует в процессе пищеварения, налаживает работу поджелудочной железы.
- Минеральная вода. Очищает желчные протоки и стабилизирует микрофлору кишечника. Регулярный прием лечебной минеральной воды способствует укреплению иммунной системы и устранению лишнего веса. Для очищения печеночных тканей воду пьют три раза в сутки перед едой, не менее одного месяца.
- Перепелиные яйца очень полезны для организма. Содержат вещества лизоцим и лецитин, способствующие освобождению органа от токсичных веществ, а также способные подавлять патогенные бактерии при печеночных инфекциях. Необходимая доза яиц в сутки — 5-6 штук. Для сохранения питательных веществ их варят не более 5 минут. Употреблять яйца следует систематически, на протяжении 14 дней.
Вредная пища
Печень – легкоуязвимый орган, который ежедневно подвергается воздействию всевозможных веществ, проникающих с едой. Некоторые продукты отрицательно воздействуют на печеночные клетки, снижают их защитные функции.
К ним можно отнести:
- блюда быстрого приготовления, фастфуд;
- продукты с большим количеством жиров и специй;
- крепкий черный чай;
- низкокачественная продукция, приготовленная в условиях антисанитарии;
- свиное сало;
- сдоба, сладости;
- копчености и консервированная еда;
- жирное мясо и птица;
- острые приправы;
- соленья;
- сливочное масло;
- алкогольные напитки.
Кроме того, нежелательные последствия может спровоцировать чрезмерное употребление некоторых растительных культур, среди которых черемша, кинза, редиска, редька, щавель, кислые ягоды, клюква.
Есть множество полезных продуктов, которые очищают и оздоравливают печень, а также обогащают весь организм витаминами. Однако польза от них будет только в том случае, если человек избавится от негативных привычек, исключит спиртные напитки, наркотики и табак.
otravlenye.ru
Цитата сообщения justvitek Продукты для очищения печени
В этой статье много полезной, познавательной информации о печени.
Как понять, что ваша печень плохо работает, как очистить печень, с помощью каких продуктов это можно сделать, какие фрукты, овощи полезны для печени, все это здесь!
Признаки плохой работы печени:
— Желтоватые белки глаз
— Пигментные пятна
— Горьковатый привкус во рту
— Слабость
— Ухудшение пищеварения
— Боль в правом боку
Если вы заметили хотя бы один признак из вышеперечисленных, то самое время дать печени отдохнуть и исключить из рациона все вредное для нее. И конечно, обратиться в врачу для корректировки диеты и лечения.
Можно выделить одну неделю для поддержания о очищения печени. В течение недели вам необходимо перейти на легкие натуральные блюда с преобладанием овощей и фруктов, цельных злаков. В каждый из приемов пищи необходимо есть свежие овощи, фрукты или горсть ягод.
Однако из всего многообразия полезных продуктов можно выделить лидеров по очистке печени. Добавление их в рацион в течение недели поможет печени очиститься и оздоровляться.
Первое естественно, чистая питьевая вода в больших количествах, а из минеральных вод рекомендуются Ессентуки, Нарзан, Боржоми.
Полезные овощи
Прежде всего – отлично помогает печени чеснок, он активирует ферменты печени, выводит токсины, содержит селен, помогающий регенерации печени. Из корнеплодов отдайте предпочтение картофелю, свекле и моркови (богатые жирорастворимыми витаминами), включите в рацион помидоры, капусту, огурцы, кабачки и тыкву (считается наиполезнейшим продуктом для здоровья печени). Из овощей можно делать салаты, заправляя их исключительно растительным маслом. Для этой цели лучше всего подойдут оливковое, льняное, горчичное и подсолнечное масла
( полезно для очистки печени чистое нерафинированное и не дезодорированное растительное масло).
Продукты для очищения печени
Зелень и листовые зеленые овощи – это следующие продукты в списке очистителей печени. За счет хлорофилла они помогают печени удалить токсины, нейтрализуют тяжелые металлы, пестициды и поставляют витамин Е и фолаты. Наиболее полезны листья салата, сельдерей, базилик, укроп и петрушка.
Аналогично листовым овощам действуют капуста белокачанная и ее родственники – брокколи и кольраби. (Полезна также морская капуста). Цельные зерна злаков и орехи дают белок и достаточно клетчатки, сложные углеводы для сытости. Кроме того, полезны для печени артишок и спаржа в натуральном виде и в блюдах.
Полезные фрукты
Отлично разгружают и чистят печень яблоки с кожурой, а также грейпфруты. В них много витамина С и клетчатки, они стимулируют отток желчи и работу печени по выведению шлаков. Можно заменить фрукты на свежевыжатые соки, но не более полстакана в день.
Печень очень любит бананы, сливы, курагу, инжир, изюм и чернослив, почаще добавляйте их в десерты. И еще раз, яблоки! Помните народную мудрость: одно яблоко в день заменяет всех врачей. Но так как мы очень заинтересованы в восстановлении печении, то рекомендуется 2 яблока в день.
Отлично чистят печень лайм и лимон, можно есть цитрусовые дольками или добавлять в чай. Полезен для печени авокадо, в нем много глутатиона, который помогает печени связывать токсины.
Другие полезные продукты
Печень очень любит восточную приправу – куркуму, если ее добавлять к блюдам или мясу, она активно оздоравливает печень и стимулирует производство и отток желчи.
Из трав самая полезная – расторопша, очень полезны отвары мяты, ромашки и шиповника.
www.liveinternet.ru
Печень – одна из важнейших желез вашего организма, она выполняет не только функцию пищеварения, выделяя в кишечник желчь и помогая расщеплять жиры. Печень выполняет функции подавления всех вредных веществ, продуцирующихся внутри организма и попадающих в него снаружи.
Она участвует в процессе кровообразования и производства факторов свертывания, она регулирует обмен веществ за счет запасания в своем составе гликогена – склада легких углеводов для мозга в условиях напряженной работы. Но все эти функции печень может выполнять в условиях своего полного здоровья.
Чем мы вредим печени?
Печень круглосуточно подвергается негативному воздействию вредных и токсических веществ от аммиака и ацетона (они образуются в организме) до лекарств и пищевой «химии», которую мы получаем. Кроме того, печень могут повреждать вирусы, паразиты и тяжелые металлы. Печень имеет огромную регенераторную способность – при удалении 90% печени возможно ее почти полное восстановление.
Но даже такому мощному и сильному органу как печень иногда необходим отдых и разгрузка. Поэтому необходимо хотя бы раз в полгода-год проводить процедуры очистки и разгрузки печени, восстановления ее свойств после влияния на нее неблагоприятных факторов.
Печень работает непрерывно, но при ее зашлаковнности мы можем чувствовать некоторые неприятные симптомы со стороны внешнего вида или изнутри организма. К ним относятся проблемы с весом и полнота, нарушения пищеварения, запоры или поносы, чувство вечной усталости, подавленность, головная боль, вздутие живота и обложенный желтым налетом язык, частые болезни, аллергия и повышение температуры тела без причины.
Кроме того, признаками усталости печени могут быть ломкость ногтей и волос, угревая сыпь и кожные проявления аллергии, чрезмерная потливость и краснота кожи, расширение сосудов на лице. При обнаружении хотя бы части из этих признаков пора «отправить печень в отпуск».
www.passion.ru